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Ingredientes para 20-25 unidades.
Masa:
1kg Harina
250ml Aceite de oliva suave
300g Manteca
1 Yema de huevo
250ml agua
Sal...
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Ingredientes:
4 Berenjenas
3-4 Patatas
450 Grs. Carne Picada de Ternera
1 Cebolla
3 Tomates maduros
1 Diente de Ajo
Sal
Pimienta molida...
Ingredientes:
Solomillo de ternera gallega (filetes finos)
Pepitas de Foie Setas deshidratadas
Cebolla
Nata para cocinar
Aceite de Oliva V.E....
Ingredientes para 4 Personas
4 Carpaccio de Pulpo - 1/4 Cebolla roja finamente picada - 1 cucharada de alcaparras baby escurridas -4 cucharadas de aceite de...
Ingredientes para 4 personas:
200 gr. Bacalao desalado
8 Huevos camperos
1 Chorrito de leche
2 Ajetes
6 Patatas Parmentine
Aceite de oliva...
"La Gilda" un Pincho muy Vasco!
La Gilda, con origen en San Sebastián, es una banderilla que presenta como elementos principales: aceitunas sin hueso...