Ingredientes: Coquelet, carne cerdo, carne pollo, foie (hígado graso de pato, agua, armagnac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)), castañas, orejones, coñac, HUEVO líquido, dextrina, dextrosa, conservador (E-221), sal, antioxidante (E-301), colorante (E-120), fibra vegetal, almidón, sal, pimienta, nuez moscada. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, moluscos. Cocinar completamente antes de su consumo.
COQUELET RELLENO DE OREJONES, CASTAÑAS Y FOIE
22,90 €
Impuestos incluidos
COQUELET RELLENO DE OREJONES, CASTAÑAS Y FOIE
Consejos de preparación:
Precalentar el horno a 130ºC - 140ºC.
Colocar el coquelet en un recipiente con un poco de agua para aportar humedad durante el cocinado.
Cocinar el coquelet durante 1hora y 30min. aprox.
Raciones aprox: 2 - 4
Peso aproximado: 1Kg
Conservar entre 1ºC y 4ºC.
Cocinar completamente antes de consumir.