Ingredientes: Capón, carne cerdo, carne pollo, foie( grasa de pato, hígado de pollo, LECHE, HUEVO pasteurizado, foie gras, VINO de oporto, azúcar, pimienta blanca, antioxidante(E-301) y conservante(E-250)), turrón jijona (ALMENDRAS 61%, miel , azúcar, clara de HUEVO pasteurizada y canela molida), orejones, coñac, HUEVO líquido, dextrina, dextrosa, conservador (E-221), sal, antioxidante (E-301), colorante (E-120), fibra vegetal, almidón, sal, pimienta, nuez moscada. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado, cacahuete, soja, apio, mostaza, sésamo, altramuces, moluscos. Cocinar completamente antes de su consumo.
CAPÓN RELLENO DE FOIE, OREJONES Y TURRÓN
88,55 €
Impuestos incluidos
CAPÓN RELLENO DE FOIE, OREJONES Y TURRÓN
Elaborado con ingredientes de primera calidad.
Consejos de preparación:
Precalentar el horno a 130ºC - 140ºC.
Colocar el capón relleno en un recipiente con un poco de agua para aportar humedad durante el cocinado.
Cocinar el capón durante 3horas aprox.
*El capón estará listo cuando alcance los 60ºC - 65ºC aprox. en su interior.
Raciones aprox: 12 -14
Peso aproximado: 3.5Kg - 4Kg
Conservar entre 1ºC y 4ºC.
Cocinar completamente antes de consumir.