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INGREDIENTES :
LECHE pasteurizada de oveja, crema de trufa (2%) [trufade verano (Tuber aestivum) 1,8 %, jugo de trufa de verano (Tuber aestivum) 0,01 %, aroma de trufa negra, espesante (goma xantana), colorante (carbón vegetal)], sal, cuajo y fermentos lácticos (LECHE). Puede contener trazas de HUEVO. Corteza no comestible. Origen de la leche: España. Conservar en lugar fresco y seco. Mantener refrigerado después de la compra.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
| Concepto | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Composición por 100 g | ||
| Valor energético | 1959 KJ / 473 Kcal | |
| Grasas | 41 | g |
| de las cuales: Saturadas | 29 | g |
| Hidratos de carbono | 1 | g |
| de los cuales: Azúcares | 0,5 | g |
| Proteínas | 25 | g |
| Sal | 1,6 | g |
CONSERVACIÓN Y TIPO DE PRESENTACIÓN:
Condición de conservación: Conservar entre 0 ºC y 4 ºC
Tipo de presentación: VACÍO
PRECIO/KG:
30.00 €/kg
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