INGREDIENTES :
LECHE pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, fermentos, cuajo y sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
| Concepto | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Composición por 100 g | ||
| Valor energético | 1377 KJ /329 KCal | |
| Grasas | 24,5 | g |
| de las cuales: Saturadas | 16 | g |
| Hidratos de carbono | 5 | g |
| de los cuales: Azúcares | 1,2 | g |
| Proteínas | 37 | g |
| Sal | 1,5 | g |