Hígado graso de oca, agua, vino de oporto, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservador: nitrito de sodio.
| Concepto | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Composición por 100 g | ||
| Valor energético | 1537 KJ / 373 KCal | |
| Grasas | 37 | g |
| de las cuales: Saturadas | 15 | g |
| Hidratos de carbono | 1,3 | g |
| de los cuales: Azúcares | <0,5 | g |
| Proteínas | 8,6 | g |
| Sal | 1,7 | g |
Condición de conservación: Conservar entre 0 ºC y 4 ºC
ROUGIÉ BLOC FOIE DE OCA 75G
Está elaborado a partir del hígado graso de oca, que se somete a un proceso de cocción y preparación específico para lograr su distintiva textura y sabor.
El foie gras de oca se caracteriza por su textura delicada y cremosa y, su sabor refinado y más suave que el foie gras de pato.
Recomendamos: Servir en rebanadas finas o untado en pan fresco o tostadas como aperitivo o entrante.
Combina especialmente bien con acompañamientos como mermeladas de frutas, compotas o chutneys para equilibrar su sabor rico.
Origen: Francia
Impuestos incluidos
ROUGIÉ BLOC FOIE DE OCA 75G
Está elaborado a partir del hígado graso de oca, que se somete a un proceso de cocción y preparación específico para lograr su distintiva textura y sabor.
El foie gras de oca se caracteriza por su textura delicada y cremosa y, su sabor refinado y más suave que el foie gras de pato.
Recomendamos: Servir en rebanadas finas o untado en pan fresco o tostadas como aperitivo o entrante.
Combina especialmente bien con acompañamientos como mermeladas de frutas, compotas o chutneys para equilibrar su sabor rico.
Origen: Francia
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