BURCOL ALUBIA VERDINA 500G

INGREDIENTES :

Alubia.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Concepto Valor Unidad
Composición por 100 g
Valor energético 1135 KJ / 272 KCal
Grasas 1,3 g
de las cuales: Saturadas 0,3 g
Hidratos de carbono 41,6 g
de los cuales: Azúcares 5,6 g
Proteínas 22,2 g
Sal 0,02 g

CONSERVACIÓN:

Condición de conservación: Conservar en sitio fresco

017672

BURCOL ALUBIA VERDINA 500G

10,40 €

Impuestos incluidos

BURCOL ALUBIA VERDINA 500G

Es de grano pequeño, plano y alargado.

De color verde claro.

Sabor exquisito, textura muy suave y con una piel tan fina que apenas se nota.

Ideal para platos con mariscos.

Origen: España

Preparación:

Remojo de 10 a 12 horas.

Después del remojo enjuagar las alubias.

Comenzar a cocinar con agua fría.

Al hervir si hiciesen espuma se ha de retirar cuantas veces sea necesario.

Para evitar que se deshagan cocer a fuego lento y cubiertas de agua.

Si fuese necesario añadir agua, debe ser fría.

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