PIERNA CORDERO LECHAL RELLENA SOBRASADA Y MIEL
VERA Pierna de Cordero Lechal Rellena de Sobrasada y Miel
Consejos de preparación:
Precalentar el horno a 130ºC - 140ºC
Colocar la pierna de cordero rellena en un recipiente con un poco de agua para aportar humedad durante el cocinado.
Cocinar la pierna de cordero rellena durante 45min -50min. aprox.
Raciones aprox: 3 - 4
Peso aproximado: 600g - 800g
Conservar entre 1ºC y 4ºC
Cocinar completamente antes de consumir.