CONSERVACIÓN Y TIPO DE PRESENTACIÓN:
Condición de conservación: Conservar entre 0 ºC y 7 ºC
Tipo de presentación: BANDEJA
Condición de conservación: Conservar entre 0 ºC y 7 ºC
Tipo de presentación: BANDEJA
Impuestos incluidos
LOMO ALTO DE WAGYU AUSTRALIA 400G APROX.
Corte premium caracterizado por su alto nivel de infiltración de grasa (marmoleo).
Textura muy tierna, jugosa y un sabor intenso con notas mantecosas.
Recomendación: Atemperar la carne antes de cocinar.
Ideal para cocinar a la plancha o parrilla.
Peso aproximado de 2 filetes: 400g
Cocinar completamente antes de cocinar.
Origen: Australia