CONSERVACIÓN:
Condición de conservación: Conservar entre 0 ºC y 7 ºC
PRECIO/KG:
118.60 €/kg
SOLOMILLO WAGYÚ DE AUSTRALIA FILETEADO 2U (500G APROX.)
Corte noble, extremadamente tierno y jugoso.
Infiltración de grasa equilibrada que aporta sabor y suavidad.
Textura fina y delicada, característica del Wagyú.
Sabor intenso con un ligero toque mantecoso.
Ideal para cocinar a la plancha, parrilla o sartén con cocciones cortas.
Cocinar completamente antes de consumir. *Aconsejamos atemperar la carne antes de cocinarla.
Peso aproximado de 2 filetes: 500g
Origen: Australia
Impuestos incluidos