Entrecot de ternera blanca
El entrecot de ternera blanca es un corte muy tierno y de sabor suave.
Tiene menos grasa que la ternera ya que proviene de animales de 0 - 8meses que sólo se han alimentado de leche materna.
Un auténtico manjar.
Ideal para cocinar a la plancha, parrilla, barbacoa.
Recomendamos atemperar la carne antes de cocinarla.
Peso aproximado de la unidad:180g - 250g
Conservar entre 0ºC y 4ºc.
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