CARNAROLI Arroz 1Kg

CARNAROLI Arroz 1Kg

El arroz Carnaroli es una variedad de arroz de grano corto originaria de Italia y es considerado uno de los arroces más adecuados para la preparación de risotto debido a su alto contenido de almidón.

Su capacidad para absorber líquidos y liberar almidón durante la cocción le da una textura cremosa y esponjosa, lo que es ideal para este clásico plato italiano.

La relación entre el arroz y el líquido es esencial para obtener resultados óptimos en todas estas preparaciones.


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