FINURA DE IBÉRICO Presa de Cerdo Ibérico Kg
FINURA DE IBÉRICO Presa de Cerdo Ibérico Kg
FINURA DE IBÉRICO Presa de Cerdo Ibérico
La presa de cerdo ibérico proviene de la parte del cuello y la paleta del cerdo ibérico
Se caracteriza por su infiltración de grasa intramuscular que le proporciona un sabor y una jugosidad excepcionales
Es una pieza tierna y sabrosa, con una textura marmórea que la hace muy apetecible para los paladares más exigentes
Ideal para cocinar a la plancha, parrilla o bqq
Peso aprox. 300g/Bandeja
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