Tumbet mallorquín casero
El Tumbet mallorquín es un plato típico de la gastronomía mallorquina. Es una receta vegetariana. Sus ingredientes principales son las berenjenas, los pimientos, el calabacín y las patatas.
Se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento de otras comidas.
Listo para consumir.
Conservar entre 1ºC y 4ºC.