Chuleta de cerdo Duroc
El cerdo Duroc es una raza de porcino que se caracteriza por tener más infiltración de grasa lo que le aporta más jugosidad a su carne y un sabor más persistente.
Ideal para cocinar a la plancha, a la parrilla, a la barbacoa o al horno.
Aconsejamos atemperar la carne antes de cocinarla.
Conservar entre 0ºC y 4ºC
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