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Picaña de Angus USA Kg

Picaña de Angus USA Kg


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Tapilla de cadera o picaña de Angus U.S.A. La picaña es un corte de origen brasileño y argentino cada vez más habitual en nuestras cocinas. La carne de Angus es una carne muy selecta y se caracteriza por su grasa infiltrada que le aporta textura y jugosidad. Es ideal para cocinar a la plancha, parrilla y barbacoa. Recomendamos atemperar la carne antes de cocinarla. Peso aproximado de la unidad: 250g Conservar entre 0ºC y 4ºC
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