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Picaña de Cebón Kg

Picaña de Cebón Kg


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Tapilla de cadera o picaña de cebón La picaña es un corte típico de Brasil y de Argentina. La picaña de cebón es una pieza muy jugosa y con sabor intenso. Ideal para asar al horno. También se puede cocinar a la plancha, parrilla o barbacoa. Recomendamos atemperar la carne antes de cocinarla. Peso aproximado del filete: 200g - 250g Conservar entre 0ºC y4ºC.
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