Entrecot de Black Angus U.S.A.
El entrecot de Angus americano es una pieza con una textura muy tierna, jugosa y con una infiltración de grasa que le aporta un sabor inconfundible.
Un corte perfecto para cocinar a la plancha, parrilla o barbacoa.
Recomendamos atemperar la carne antes de cocinarla.
Peso aproximado del entrecot: 250g.
Conservar entre 0ºC y 4ºC.
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