FOIE OCA ROUGIE ENTIER MI-CUIT TERRINA 180G
Foie Gras de Oca Entier Mi-Cuit Terrina 180g.
Terrina que combina la exquisitez del foie gras de oca con la técnica de cocción "mi-cuit" (semicocido) para lograr una textura tierna y un sabor delicado.
El sabor del foie gras de oca es más suave y delicado en comparación con el foie gras de pato.
Recomendaciones:
Sacar del frigorífico 15min. antes de su consumo.
Servir en rodajas finas sobre tostadas o pan fresco.
Acompañar con mermeladas de frutas, chutneys o compotas.
Utilizar como ingrediente en platos de alta cocina, como ensaladas gourmet, platos de pasta, sándwiches, sushi, entre otros.
Ideal como parte de una tabla de quesos y embutidos.