ROUGIE Bloc de Foie Gras de Canard con Trozos Lata 1kg
ROUGIE Bloc de Foie Gras de Canard con Trozos Lata 1kg
ROUGIÉ Bloc de foie de Canard con Trozos
Elaborado con foie gras reconstituido, macerado en sal, pimienta, Armañac o Pedro Ximénez dejándolo macerar en frío positivo.
Es 100% de hígado, parte de él triturado, con un mínimo del 35% de trozos de hígado entero.
Consejos:
Sacar el foie del frigorífico 15 min. antes de consumir.
El foie gras podemos acompañarlo con todo tipo de tostas crujientes como unas tostas de pasas, tostas de arándanos, etc.
Sobre el foie gras podemos añadir algún tipo de mermelada, confitura o frutas en almíbar como la manzana laminada caramelizada entre otras, siempre al gusto del consumidor.