ROUGIÉ FOIE DE PATO ENTIER CON 2 PIMIENTAS Y CHAMPAGNE 180G

INGREDIENTES :

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Concepto Valor Unidad
Composición por 100 g
Valor energético
Grasas g
de las cuales: Saturadas g
Hidratos de carbono g
de los cuales: Azúcares g
Proteínas g
Sal g

CONSERVACIÓN:

006264

ROUGIÉ FOIE DE PATO ENTIER CON 2 PIMIENTAS Y CHAMPAGNE 180G

€24.90

VAT included

ROUGIÉ FOIE DE PATO ENTIER CON 2 PIMIENTAS Y CHAMPAGNE 180G

Para esta receta se deja madurar el Foie Gras en un champagne real y se combina con 2 pimientas aromáticas.

El sarawak, pimienta cuyo origen se sitúa en las fronteras de Malasia y el Maniguette también llamada pimienta de Guinea o semilla de paraíso que fue descubierto a lo largo de las costas África occidental, en el borde del Golfo de Guinea.

Recomendaciones:

Servir a una temperatura entre +8°C y +12°C.

Abrir la bandeja y desmoldar el producto. Cortar el producto con un cuchillo de hoja fina previamente empapado en agua caliente.

Después de abrir, refrigerar y consumir rápidamente.

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