_x000D_LECHE entera de oveja termizada, cuajo, sal.
| Concepto | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Composición por 100 g | ||
| Valor energético | 393.85kcal_x000D_ | |
| Grasas | 32.25_x000D_ | g |
| de las cuales: Saturadas | 18_x000D_ | g |
| Hidratos de carbono | 0_x000D_ | g |
| de los cuales: Azúcares | 0_x000D_ | g |
| Proteínas | 25.9_x000D_ | g |
| Sal | 5_x000D_ | g |
VAT included
QUESO PECORINO ROMANO DOP 250G
Es uno de los quesos pecorino italianos más antiguos.
Es un queso duro, con una crianza mínima de 5 meses.
La salazón en seco y el periodo de maduración confieren al queso un sabor intenso y salado.
Excelente para condimentar pastas y risotto, se utiliza en la creación de las recetas tradicionales más famosas como la pasta cacio e pepe y la carbonara.
Obtenido con leche de oveja de granjas sardas.
Cerdeña - Italia
QUESO PECORINO ROMANO DOP 250G
Es uno de los quesos pecorino italianos más antiguos.
Es un queso duro, con una crianza mínima de 5 meses.
La salazón en seco y el periodo de maduración confieren al queso un sabor intenso y salado.
Excelente para condimentar pastas y risotto, se utiliza en la creación de las recetas tradicionales más famosas como la pasta cacio e pepe y la carbonara.
Obtenido con leche de oveja de granjas sardas.
Cerdeña - Italia
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