LE PALUDIER DE GUÉRANDE Flor de sal La flor de Sel de Guérande está compuesta de pequeños cristales blancos que se forman en la superficie del agua. Muy rara y de calidad excepcional, esta sal se selecciona a mano como una "flor en el agua" con una herramienta de cosecha de madera. Simplemente drenada al sol, la Fleur de Sel es rica en oligoelementos.
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