INGREDIENTES :
LECHE entera cruda de oveja , sal, cuajo animal, fermentos lácticos, penicilium roquefortii. Corteza comestible.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
| Concepto | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Composición por 100 g | ||
| Valor energético | 1507 KJ / 364 Kcal | |
| Grasas | 32 | g |
| de las cuales: Saturadas | 23 | g |
| Hidratos de carbono | 0 | g |
| de los cuales: Azúcares | 0 | g |
| Proteínas | 19 | g |
| Sal | 3,2 | g |
CONSERVACIÓN Y TIPO DE PRESENTACIÓN:
Condición de conservación: Conservar entre 0 ºC y 5 ºC
Tipo de presentación: ENVASADO
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